Accueil
Basse-cour ; pigeon et lapins
Couverture
Introduction
La poule & le coq
Race française
Races étrangères
Des croisements
Choix de la poule et du coq
Basse-cour, parcs et poule
Nourriture
Ponte, incubation, soins à donner aux poussins et aux poules
Chapons et poulardes
Engraissement
Manière de tuer et de dresser les volailles
Commerce des volailles
Maladies des poules
Produits des poules, conservation des œufs
Le dindon
Dindon
Dinde
Ponte
Incubation
Élevage des dindonneaux
Soins et nourriture
Engraissement
Maladies
Produits
Manière de tuer et de préparer les dindons
L'oie
Jars
Oies
Nourriture
Ponte, couvée, élevage, nourriture des oisons et des oies
Manière de plumer les oies
Engraissement
Avantages et inconvénients de l'élevage des oies
Maladies
Préparation
Oie d'Égypte
Le canard
Race
Canard
Cannes et canetons
Nourriture
Engraissement
Logement des canards
Avantages de l'élevage des canards
Manière de tuer les canards
Faisan, pintade & Co
Le faisan
La pintade
La perdrix
La caille
Le paon
Le cygne
Le hocco
L'agami
Le marail
Le goura
Le pigeon
Pigeon de colombier
Le pigeon de volière
Maladie
Produits
Le lapin
Lapin domestique
Garennes forcées
Bibliothèque du cultivateur
publiée
Avec le concours du ministre de l'agriculture
BASSE-COUR
PIGEONS ET LAPINS
par
Mme MILLET-ROBINET
Auteur de la maison rustique des dames
QUATRIÈME ÉDITION
PARIS
LIBRAIRIE AGRICOLE DE LA MAISON RUSTIQUE
26, RUE JACOB, 26
1858
