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Moreau & Daverne
Histoire sommaire de la culture maraîchère à Paris, depuis cinquante ou soixante ans
Statistique et économie horticole
Des terres et de tout ce qui se rapporte au sol
Des expositions et des situations locales
Des substances améliorantes employées comme engrais, amendements stimulants
Des eaux pour les arrosements
Des outils, instruments et machines
Des opérations de la culture maraîchère
Des habitudes et manière d'être des maraîchers de Paris
Culture maraîchère à Paris, mois par mois
Août
Septembre
Octobre
Novembre
Décembre
Janvier
Février
Mars
Avril
Mai
Juin
Juillet
Suite & fin
Altérations causées aux légumes par les insectes par les maladies
De la récolte et de la conservation des graines potagères
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La culture maraîchère de Paris
par J. G. Moreau et J. J. Daverne
jardinier-maraîchers à Paris
Travaillez, prenez de la peine,
C'est le fond qui manque le moins.
La Fontaine
Ouvrage couronné de
la grande médaille d'or de 1 000 fr
par le société royale et centrale d'agriculture
Paris
1845